The juice stand

It all started with a walk in the park where the kids decided to pick apples to sell them to make money. Then back home, they decided to make a juice stand.

Tout a commencé par une ballade au parc où les enfants ont décidé de cueillir des pommes qu'ils pourraient vendre pour faire de l'argent. Puis, de retour à la maison, ils ont décidé de faire un kiosque de jus à la place.



Together, they moved a picnic table.

Ensemble, ils ont déplacé une table à pique-nique.



Then, they made a sign for their stand. Those are the ingredients that the customer could pick from (cinnamon stick, apples and carrots).

Puis, ils ont fait une affiche pour leur kiosque représentant les ingrédients que les clients pouvaient choisir (bâtons de cannelle, pommes et carottes).



Then they got to work. And they worked hard! Aïsha cut apples and carrots for at least an hour straight without stopping.

Et ils se sont mis au travail. Et ils ont travaillé fort! Aïsha a coupé des pommes et des carottes sans arrêt pendant au moins une heure.







The first customers were very patient because we were not really expecting such a huge success! Twenty-five cents for a glass of fresh juice was for sure the cheapest in town!

Les premières clientes ont été très patientes parce que nous n'étions pas encore prêts pour un tel succès! Il faut dire qu'à 25 sous du verre de jus frais, nous étions sans aucun doute les moins chers en ville!



Ben and I were the juicing team inside!

Ben et moins étions responsables de la transformation à l'intérieur!



Gabrielle proudly delivered the first glass of juice!

Gabrielle a fièrement livré le premier verre de jus!



And off they went to cut more apples!

Puis, ils sont retournés couper plus de pommes!



Such another wonderful example of how much hard work and energy children (and adults!) can put into a task when it comes from their own motivation! It was just beautiful to see them all work together, come up with great ideas and taste the success of their own project!

Un notre bel exemple de combien de travail et d'énergie les enfants (et les adultes!) peuvent déployer quand le désir de faire quelque chose provient de leur propre motivation! C'était tellement beau de les voir coopérer, trouver de bonnes idées ensemble et goûter le succès de leur propre projet!

Sometimes, I hesitate when they come up with big projects (and they do have grand ideas everyday!) and sometimes, I stop them. Mathilde could use up a whole jar of raw almond butter to make the recipe of almond cookies she has in her head... you know with flour, salt, spices, garlic, tamari and mint... So I have to be the party pooper sometimes, because her cooking experiments can get pretty expansive and out of proportions, especially since she refuses to follow a recipe because it is « all in her head »... But when the project seems doable (even if it stretches me a little), I try to help them make it possible and more often than not, I am amazed at their ideas, generosity and amazing creativity... If only I can find that space to let go and trust...

Parfois, j'hésite quand les fées veulent entreprendre de grands projets (et elles ont de grandes idées tous les jours!) et parfois, je les arrête. Mathilde pourrait utiliser tout un pot de beurre d'amandes cru pour faire une recette de biscrus qu'elle a dans sa tête... avec de la farine, du sel, des épices, de l'ail, du tamari, de la menthe... Alors, je dois être la rabat-joie parfois, parce que ses expériences de cuisine finissent par coûter cher et engendrer beaucoup de gaspillage, surtout comme elle refuse de suivre une recette parce que c'est « tout dans sa tête »... Mais quand le projet semble faisable (même si ça m'étire un peu), j'essaie de les aider à le réaliser et plus souvent qu'autrement, je suis émerveillée par leurs idées, leur générosité et leur incroyable créativité... Si seulement je peux trouver cet espace en moi et leur faire confiance...