tag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post3301541900187074235..comments2023-09-09T11:33:47.753-04:00Comments on Catherine et les fées: Cru moi, cru moi pasCatherinehttp://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comBlogger28125tag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-11547659992889568152011-03-24T08:38:20.675-04:002011-03-24T08:38:20.675-04:00Oui, c'est très possible Carine... En fait, le...Oui, c'est très possible Carine... En fait, les migraines sont souvent traitées avec des anticonvulsivants... Le cerveau est tellement complexe....Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-35469733133320353282011-03-24T08:18:09.077-04:002011-03-24T08:18:09.077-04:00Une question me vient : est-ce que son "mal&q...Une question me vient : est-ce que son "mal" ne pourrait être lié d'une façon ou d'une autre (continuité...) à tes migraines ?Carinehttp://apetitspasdelutins.unblog.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-44627311795758729842011-03-23T20:57:07.616-04:002011-03-23T20:57:07.616-04:00I understand your frustration since I have been th...I understand your frustration since I have been there. Now you just have to balance it and eat everything but all in moderation. The tropics will be wonderful, I really think it's also about how much you burn. My diet in Canada would probably be hard, but here it's not enough. We only eat rice once a week now, since it's a grain and it's heavy. Eating proteins separate from carbs helps to. Have meat with salads instead of chips, potatoes or rice. <br /><br />We have been unschooling much this side to. It's easier for all. No stress and happier moments. xxxAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/12637731468344732953noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-62148204605203637362011-03-23T17:49:14.928-04:002011-03-23T17:49:14.928-04:00Merci les filles pour votre soutien... c'est d...Merci les filles pour votre soutien... c'est dur... elle a de plus en plus d'absences, ça va vite... J'ai besoin de décanter tout cela...Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-1726603714241227652011-03-23T15:31:31.099-04:002011-03-23T15:31:31.099-04:00Oh moi aussi des bisous, plein de bisous et de con...Oh moi aussi des bisous, plein de bisous et de confiance pour ta si douce et pour vous...maman des saisonsnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-47961705258898012432011-03-23T13:49:52.639-04:002011-03-23T13:49:52.639-04:00Ma chère catherine,
je t'envoie bcp d'amou...Ma chère catherine,<br />je t'envoie bcp d'amour et du soutien de très loin.isabellehttp://journaldeschamps.augalop.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-13936836193319837152011-03-22T20:24:49.840-04:002011-03-22T20:24:49.840-04:00Bonjour Catherine,
En lisant ton texte je compren...Bonjour Catherine,<br /><br />En lisant ton texte je comprends mieux ton dégoût pour la bouffe d'hôpital. Je voulais te dire que j'étais bien contente de te voir et vraiment tu as une superbe énergie! Je suis navrée par contre d'apprendre pour Mara... Si jamais tu veux en parler n'hésite pas. À bientôt j'espère.<br /><br />Julie julysi@hotmail.comJulienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-87190340276361589262011-03-22T19:30:12.927-04:002011-03-22T19:30:12.927-04:00Merci à vous toutes de vos témoignages et suggesti...Merci à vous toutes de vos témoignages et suggestions... Ça me fait chaud au coeur, surtout après la journée que je viens de passer... Imaginez-vous donc que j'ai mangé de la bouffe d'hôpital ce midi... ma petite Mara et moi avons passé la journée à l'hôpital (et ce n'était pas prévu, donc pas de lunch). Elle vient de recevoir un diagnostic d'épilepsie (absences épileptiques ou petit mal). Je trouve ça difficile à prendre... Je lis là-dessus et ma diète crue me semble bien secondaire ce soir... même si j'ai mal à l'estomac de ce terrible repas d'hôpital...Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-91103181849895383232011-03-22T16:38:23.579-04:002011-03-22T16:38:23.579-04:00J'y pense maintenant, mais les bains dérivatif...J'y pense maintenant, mais les bains dérivatifs sont pour moi ne grande aide pour m'aider à éliminer plus rapidement mes erreurs (si involontaire) ou mes envies de choses qui ne me font pas du bien.lilouhttps://www.blogger.com/profile/03836219409531057640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-85179337667346741452011-03-22T16:22:21.353-04:002011-03-22T16:22:21.353-04:00PS : si ça peut t'aider, le forum C'Cru a ...PS : si ça peut t'aider, le forum C'Cru a de nombreux posts sur les difficultés, avec groupes de soutien, etc.Carinehttp://apetitspasdelutins.unblog.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-38571063538889668772011-03-22T16:20:03.987-04:002011-03-22T16:20:03.987-04:00J'ai traversé ce genre de phase cet hiver, je ...J'ai traversé ce genre de phase cet hiver, je ne sais pas si je te l'ai dit, mais je trouvais ça tellement injuste de ne pas pouvoir m'alimenter "normalement" sans payer le prix…<br />Et j'ai arrêté de lutté et tout s'est tellement mieux passé. C'est aussi agréable de partager un resto en amenant du cru que l'on aime ou en consommant une bonne salade et en finissant avec autre chose… Tout dépend l'humeur et la perspective…<br /><br />A part ça, voguez-bien !!!!!<br /><br />Catherine, le blé, le sucre et les produits laitiers sont ce qui dérègle le plus l'instinct, de plus ils agissent comme des drogues, comme tu l'as dit.<br />Je te conseille de les laisser manger ce qu'elles veulent, mais idéalement que ce ne soit pas toi qui leur donne ou prépare ce que tu trouves 'mauvais' pour elle et en leur expliquant en quoi tu trouves cela néfaste. Ainsi, elles pourraient faire leur propre expérience, surtout si la prise de ces aliments est raréfiée du fait de ne pas en manger constamment (sinon, on ne sent pas la différence).<br />Avec mes lutins, je leur fait remarquer comme ils guérissent plus vite, quand ils mangent cru, par ex. <br /><br />Pour la faim, je dirais que quand l'organisme est encrassé, il peut encore ressentir la faim quelque temps, mais en fait ce n'est souvent pas une vraie faim… <br /><br />Replonger dans des aliments additifs, c'est comme un fumeur qui refume, arrêter devient encore plus dur…<br /><br />Geneviève, je te rejoins pour l'indigestion : il y a encore peu, quand je replongeais et me sentais mal physiquement à cause de ces écarts, la meilleure manière de me remotiver au cru était de manger du gluten ou fromage jusqu'à l'overdose. Alors, j'avais juste besoin de jeûner et ça me permettait de me reconnecter avec mes réels besoins...Carinehttp://apetitspasdelutins.unblog.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-41644934462223734732011-03-22T11:48:24.770-04:002011-03-22T11:48:24.770-04:00Bonjour Catherine...
J'avais ecris une grande...Bonjour Catherine...<br /><br />J'avais ecris une grande response and puit elle a disparut...ugh....<br /><br />I can so understand what your writing about.<br />I have been on a "raw" journey since last September...I was doing really well with it until the dreaded December 24th...that is when the trouble started...tourtieres, ragout de boulettes, tarte au pommes, au cerise, pate au poulet...J'ai manger et manger et manger....thinking I would be ok and could start fresh after the family had left. What a big mistake that was...the addictions to carbs came back with a vengeance... My symptoms also came back...migraines, bloating, bad mood swings, cramps, and just not feeling well...<br />I am still struggling to get back on track to a full raw...its hard because I have special needs boys with different diets and a man who loves meat and potatoes...so I cook all these different meals...and too boot my father also lives with us and my "weird" food does not appeal to him...Some days I just want someone to cook for me...It would be so nice to find a "raw" restaurant...<br />I look for support were ever I can find it...I have lost 35 lbs being on raw and still have a good 40 to go...<br />I try not to feel deprived but it just is at times...<br />Right now I am trying to balance raw with vegetarian ...at least that way hubby joins in more often and that cuts down my cooking...<br /><br />I guess the cure to this would be to hire a raw cook and then I would have more time to live :)<br /><br />So it's one day at a time...some are good and some are harder...<br /><br />I have been successful with getting one of my little guys to eat raw Chia pudding and Kale shakes...he just doesn't know what's in it :))<br /><br />Thank you for the recipes you share and for your inspiration...<br />I admire you <br />Merci CatherineNadinehttps://www.blogger.com/profile/17247631267803247410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-11618813948334665562011-03-21T19:57:40.558-04:002011-03-21T19:57:40.558-04:00Nous aussi on s'apportait de la sauce St-Huber...Nous aussi on s'apportait de la sauce St-Hubert en sachet au Yukon!! <br /><br />C'est vrai que pour ce que je connais de Jennifer et Éric, ils sont très impliqués! Ils ont des convictions et n'y dérogent pas. Admirable, oui... réaliste pour moi, je sais pas!!Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-63383897833632313372011-03-21T19:23:44.519-04:002011-03-21T19:23:44.519-04:00Oui, Alex aime la viande mais n'en mange plus ...Oui, Alex aime la viande mais n'en mange plus depuis octobre dernier, un beau défi réussi. Il devra quand même goûter à ses sauces!<br /><br />La poutine, c'est de la sauce St-hubert en sachet qu'on s'apporte, le fromage n'est pas aussi bon que le fromage en grains mais quand on en a vraiment besoin, ça fait le travail!<br /><br />Et n'oublie pas, Jennifer et Éric sont des gens très impliqués dans leurs décisions (de toutes sortes) et pour eux, il est inconcevable de déroger à leurs choix. Les enfants ont grandi dans l'alimentation vivante, et malgré tout, ils ont vécu des bouts difficiles! Ils sont effectivement de beaux modèles à suivre mais je n'ose que rêver leur ressembler!gencodhttps://www.blogger.com/profile/11297388995101041121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-15813106852510088952011-03-21T18:58:31.986-04:002011-03-21T18:58:31.986-04:00Jo, oui, je me doute bien que c'est lié au foi...Jo, oui, je me doute bien que c'est lié au foie... C'est pour ça que je me sens si bien quand je mange très peu de gras... et que je n'ai presque pas de migraines... Humm... Je garde en tête cette histoire de vésicule biliaire... Intéressant!<br /><br />Èvelyne et Lilou, merci de vos encouragements! Bon courage à vous aussi!!<br /><br />Geneviève, il y a de la poutine au Costa Rica?? C'est mon chum qui va être content!! Oui, c'est un peu l'envers de la médaille quand on mange cru : les écarts (surtout les cochonneries...!) sont durs sur le système!<br /><br />Éric et Jennifer semblent tellement couler avec la diète et ça semble si facile et évident pour eux... Je les admire... mais en même temps, je ne sais pas si je réussirais à imposer une telle diète à mes enfants... J'aime beaucoup la flexibilité que tu pratiques. C'est vrai que ça sera un méchant défi pour ton mari!! Il aime la viande, lui?Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-73440631825195693072011-03-21T18:48:58.496-04:002011-03-21T18:48:58.496-04:00Bonjour Catherine,
Quelle bravoure tu as! Ici, a...Bonjour Catherine,<br /><br />Quelle bravoure tu as! Ici, après notre semaine de cure crue, nous nous sommes donnés le droit à une semaine de cuit (dire nos adieux était l'excuse) puis aujourd'hui de retour au cru. L'avantage est que j'ai tellement mal mangé samedi que j'ai fait une indigestion... qui n'est pas encore complètement réglée. Ça ne donne plus le goût de manger cuit (et mal surtout puisqu'on parle de poulet frit et de poutine!)<br /><br />J'ai quand même espoir que les enfants mangeront crus comme nous, je suis incapable de leur préparer mes mets cuits préférés sans en manger... Je leur laisse des goûter cuits, du pain parfois et quand on sort, ils peuvent manger ce que les autres font (on fait souvent des pot-luck). <br /><br />Aujourd'hui, Éliane a fait une salade de carottes et quand c'est elle qui prépare, c'est toujours mangé avec bon goût. <br /><br />Bref, ce que tu vis est très normal et ne te fies pas seulement sur tes amis qui mangent crus depuis longtemps et qui semblent être des supers champions résistants à la nourriture cuite. Pour certains c'est une bataille et y parvenir une journée à la fois est certainement plus facile!<br /><br />En passant, mon mari commence un travail de chef dans un restaurant très carnivore! En voilà un beau défi pour lui!<br /><br />Bonne soirée!<br />Genevièvegencodhttps://www.blogger.com/profile/11297388995101041121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-26033408601209540672011-03-21T18:28:11.221-04:002011-03-21T18:28:11.221-04:00oh, comme je te comprends...
depuis si longtemps q...oh, comme je te comprends...<br />depuis si longtemps que je souhaitais faire un essai sans gluten, j'y suis parvenue, puis nous aovns été invités, et maintenant je sens qu'il me faut recommencer à lutter contre ces envies, alors que j'avais dépassé ce stade. <br />j'espère vraiment que tu trouveras une façon de fire qui vous fait du bien à chacun...lilouhttps://www.blogger.com/profile/03836219409531057640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-1915973320590073812011-03-21T15:41:19.379-04:002011-03-21T15:41:19.379-04:00Bonjour Catherine,
Je connais des végétariens qui ...Bonjour Catherine,<br />Je connais des végétariens qui une ou deux fois par mois mangent un énorme steack saignant...ils en ont envie et leur corps en a besoin.<br />Je ne mange pas de viande depuis l'âge de 13 ans...je ne me prive pas, je déteste la viande, mon corps ne le réclame pas !<br />Tu as de nombreux projets en ce moment, et quand on contrôle sa nourriture on est toujours sur la défensive...tu peux lâcher prise en hiver et reprendre ton régime cru aux beaux jours, quand il y a un choix plus grand !<br />J'admire ta volonté et ton engagement auprès de tes enfants.<br />Bon courage.Evelynehttps://www.blogger.com/profile/09568296524077802427noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-31791231364379296952011-03-21T14:18:13.572-04:002011-03-21T14:18:13.572-04:00Bonjour Catherine,
Est ce que tes migraines pourr...Bonjour Catherine,<br /><br />Est ce que tes migraines pourraient provenir d'une source que l'alimentation? Je m'explique: J'ai eu des migraines insupportables plusieurs fois par semaine pendant presque 20 ans. Puis un beau jour, pendant une journée de migraine atroce, j'ai ressentit de vives douleurs dans l'abdomen. C'était la crise de foie. Après une hospitalisation de 24 heures et quelques examens, le médecin m'a suggéré une ablation de la vésicule biliaire car j'avais un gros calcul et probablement beaucoup de "petit graviers. J'ai finalement été opéré et finit les migraines! Pendant toutes ces années, je faisait des mini crises de foie plusieurs fois par semaine sans savoir... J'espère que tu trouveras et bonne chance!joshttps://www.blogger.com/profile/09228886733547352048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-42885623148072019522011-03-21T10:18:09.776-04:002011-03-21T10:18:09.776-04:00This is so very, very true Francesca!This is so very, very true Francesca!Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-69431801620172695542011-03-21T09:43:31.671-04:002011-03-21T09:43:31.671-04:00I don't know that I understood everything you ...I don't know that I understood everything you wrote here, but as with everything, a flexible approach is probably the key to good eating -- which is so much more than just what we ingest.Francescahttp://www.fuoriborgo.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-13103612268742837272011-03-21T08:42:01.624-04:002011-03-21T08:42:01.624-04:00Belle décision, Carmen! À Sherbrooke, il y a quelq...Belle décision, Carmen! À Sherbrooke, il y a quelques groupes d'école-maison. Il y a le CAFEstrie, mais je n'en fais pas partie.Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-57998903843717522752011-03-21T08:38:17.369-04:002011-03-21T08:38:17.369-04:00nous ne mangeons pas cru, mes enfants ne sont pas ...nous ne mangeons pas cru, mes enfants ne sont pas non plus instincto<br />en ce moment, l'alimentation, c'est du grand n'importe quoi, mais avec le beau temps, j'espère changer les habitudes (surtout les miennes et celles de ma fille)gilianenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-23699378613033279032011-03-21T08:33:25.113-04:002011-03-21T08:33:25.113-04:00Bonjour Catherine,
Moi aussi je trouve cela diffic...Bonjour Catherine,<br />Moi aussi je trouve cela difficile l'alimentation crue à 100 pour 100.<br /><br />Je fais un mixte des deux. Le matin et midi du crue et le soir végé. Les enfants le prennent mieux comme cela.<br /><br />J'ai décidéé de commencer l'école à la maison l'en prochain je suis en préparation. Où je peux avoir du soutien à Sherbrooke?<br /><br />Merci<br />CarmenCarmenhttps://www.blogger.com/profile/13478892709933803864noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8589290063273869746.post-14129114621492515322011-03-21T05:27:16.843-04:002011-03-21T05:27:16.843-04:00Fawn, I can only imagine how demanding it must be ...Fawn, I can only imagine how demanding it must be for you to do all that cooking, especially when you want to go away a couple of days... As you say, it is hard to not be able to have a well-deserved break from cooking and good to the restaurant... Or just grab a piece of bread and cheese...<br /><br />Giliane, merci de ton expérience et de ta sagesse... Mes filles n'ont pas grandies instincto, alors leur instinct est un peu déréglé, je crois (elles adorent le pain, les produits laitiers et le sucre!!), alors c'est dur de les laisser manger ce qu'elles veulent en tout temps, mais j'essaie... J'ose croire que la liberté alimentaire est importante pour développer une bonne relation avec la nourriture... et c'est très juste ce que tu dis par rapport à s'écouter... Encore là, je me demande à quel point je peux écouter mon corps quand il a été empoisonné pendant des années de bouffe qui ne lui convient pas... Mais c'est clair que si ça me pèse, ça ne peut pas être bon pour ma santé... La santé est loin d'être juste l'aspect physique...<br /><br />Ariane, si tu manges BEAUCOUP de fruits, tu ne ressens pas la faim, mais c'est la monotonie et le plaisir de cuisiner et de partager un repas en famille qui est difficile...Catherinehttps://www.blogger.com/profile/17513911177615259519noreply@blogger.com