Wednesday, September 16, 2009

L'automne approche à la ferme...


C'est le tournesol qui danse, qui danse
C'est le tournesol qui danse avec le soleil
Il danse, il danse, l'été va se terminer
Il danse, il danse,
mon jardin faut récolter!

Les edamame auront-ils le temps d'arriver à maturité (et les poivrons eux, n'auront sans doute pas le temps de rougir ou de jaunir...)?



Il y a le bois à corder, les animaux qui vont encore jouer au pâturage et au box musicaux, le ménage du garage et de la grange à faire, les préparats à mettre dans le compost, l'engrais vert à semer, le ferrailleur à appeler, et beaucoup, beaucoup d'autres choses sur la liste de corvées d'automne...

Mais surtout, il y a l'automne à savourer, s'asseoir dehors pour tricoter sous un soleil moins cuisant, prendre le temps d'observer nos animaux, profiter un peu de tout ce que l'on a créé, quoi!



Ça pousse ces petites bêtes!



Anita partage les restes de table à contre-coeur...





Mais ils ne sont pas à plaindre ces cochonnets. Ils sont nourris aux graines germées (ici de l'orge) et aux grains bio moulus lacto-fermentés (au filia)!



Ici, du tournesol germé... C'est pas la misère!

3 comments:

Audrey said...

bonjour Catherine
je découvre ton blog suite à ton témoignage dans le mag "grandir autrement" !
j'ai hâte de découvrir tous tes articles et de te piquer des idées cuisine !
à bientôt
audrey

Marie-Claude (ST-Camille) said...

Salut Catherine

Ca fait un bon moment qu'on s'est vu... et pour moi ta rencontre a ete des plus stimulante! Merci de partager cette petite mine d'informations via ton blog: c'est ressourcant.

Si tu as le temps j'aimerais bien que tu me partages ta recette de vinaigrette que tu avais amene chez Cathie.... Merci et au plaisir.

Marie Claude Barbosa
copine de Mc Turbide :)

Catherine said...

Salut Marie-Claude,

Je suis bien contente d'avoir de tes nouvelles! Je n'ai pas ton courriel par contre... Tu peux me récrire et me le donner.
Voici la recette de salade de kale avec la vinaigrette :
http://www.bablends.ca/pdfs/CurryKaleSalad.pdf

À bientôt,

Catxx