Joyeux Noël!

:: Leftovers from Santa and his reindeer

:: Restes du Père Noël et de ses rennes


:: Healthy alternatives to decorate our gingerbread house (coconut for snow, raw pumpkin seeds and cashew, pecans, sliced almonds, goji berries, bee pollen, raisins and dried cranberries)

:: Alternatives santé pour décorer notre maison en pain d'épices (noix de coco pour faire de la neige, graines de citrouille et noix de cajou crues, pacanes, amandes tranchées, baies de goji, pollen d'abeilles, raisins secs et canneberges séchées)








:: Not so healthy treats that I baked while they were busy decorating the gingerbread house (Orangette's peppermint bark and my decadent Christmas bark)

Catherine's decadent Christmas bark

1 cup toasted sliced almonds and/or crushed peppermint candies or candy canes
2 cups dark chocolate chips
1 cup brown sugar
1 cup butter
Salted tops soda crackers

Preheat oven to 350 F. Butter a large cookie sheet, place salted tops soda crackers side-by-side to fill the whole sheet (cut in halves if necessary). Bring butter to a boil and add the brown sugar. Using a whisk, beat until you get a nice smooth texture, about 2 minutes. Pour over the soda crackers and spread well with a spatula. Cook for 8 minutes or until bubbly. Sprinkle the chocolate chips on top and put back in the oven for 3-4 minutes. When soft, spread with a spatula to get an even layer. Sprinkle with toasted almonds or crushed candy canes. Refrigerate 2 hours. Lift and break in large pieces. Keep in a metal box in the fridge. Dangerously good!

:: Gâteries pas tellement santé que j'ai faites pendant qu'elle décorait la maison en pain d'épices (écorces à la menthe d'Orangette et mes écorces de Noël décadentes)


:: Celebrating Grand-Père's 60th birthday on the official date

:: Célébration du 60e anniversaire de naissance de Grand-Père la journée officielle



:: Opening Great Grandma's crackers

:: Ouverture des crackers de Mémé


:: Great knitted surprises in the girls stockings

:: De belles surprises tricotées dans les bas de Noël des filles


:: Great gifts

:: Des cadeaux géniaux


:: A handmade dress from Mamie

:: Une robe confectionnée par Mamie




:: From Me to Him

:: De Moi à Lui


:: Another finished tuque (someone stop me... I have way too many tuques!)

:: Une autre tuque de terminée (arrêtez-moi quelqu'un... j'ai beaucoup trop de tuques!)


:: Joy

:: Joie


:: Peace

:: Paix


:: Love

:: Amour