Monday, January 26, 2009

Que l'aventure commence!



Ça y est, la toute première étape de notre projet se met en branle. Dans dix jours, nous irons chercher nos deux poules Chanteclerc et leur coq qui nous donneront, nous l'espérons, plein de petits poussins qui pondront à leur tour et qui iront remplir le congélateur (eh oui! Les Chanteclerc sont des poules plus rustiques à petite crête et qui peuvent donc mieux tolérer le froid, et on peut les utiliser comme pondeuses et comme poules à chair). Nous sommes bien enthousiastes de ce projet.

Ce matin, nous avons donc entrepris de préparer le poulailler! Les filles nous ont aider à transporter tout ce que contenait le poulailler dans la grange. Il y a quelques trous à réparer et nous serons prêts à accueillir nos locataires la semaine prochaine!



Puis, on a transformé notre couronne de Noël qui était encore sur la porte en pot-pourri.



Voici la recette :



5 comments:

Anonymous said...

I'm so excited for you about the chickens. We are moving to our new house, hopefully by the end of the month, and it already has a great chicken house used for 30 years before us. We can't wait to have our own!

Catherine said...

Oh, this is so exciting, Sarah! We'll share the joy of having chickens! Here too the chicken coop has been used for many many years before us (over a hundred years!).

Anonymous said...

Yea! I'm in the Chicken Club, too! We will be getting some poussins of our own this spring...we like Auracanas. They lay colored eggs :) My father has raised them for years and we get our eggs from him. I don't know what my kids would do if they saw a white egg! Probably think it was very special. I hope you both post more about your chicken adventures as they unfold.

Anonymous said...

Bonjour les amis ici DanB.
J'ai regardé vos photos c'est super ce que vous faites. Je pense très très souvent à vous 5 et j'ai très très très hâte de vous revoir.
Je vous aime gros comme la terre.

DanB et ses hommes
xxxxx

Unknown said...

Hello Catherine. I visited your blog this morning but I was called away so here I am with a bit more time.. Aren't those hand and face creams so wonderful to make. I used to order my oils and castile soap in bulk from Mountain Rose Herbs but now I don't make enough and the oils go rancid after a while. The soap I still get.

We use mainly vinegar and B/Soda for cleaning and for the floors. The products in DR are strong and awful smelling.