Et son copain Marius!
Les poules ont dévoré nos restes de popcorn des guirlandes d'oiseaux!
Et voici notre première douzaine d'oeufs! Il n'y a rien comme des oeufs déparaillés pour une assurance qu'il ne s'agit pas d'une production de masse!
Et avec ces délicieux cocos, j'ai fait ces flans :
Voici la recette :
Spaghetti Squash custards
2 C steamed spaghetti squash
1/4 C butter
2 T coconut oil
4 eggs
1/4 t nutmeg
1/2 t cinnamon
1/2 teaspoon green stevia
Blend spaghetti squash in food processor till pureed.
Add melted oil/butter and blend.
Add spices and eggs, blend.
Grease glass/ceramic casserole dish or pie plate or ramekins. Bake for 30-40 minutes or
until it doesn't jiggle much when you reach in and shake it.
Puis, Grand-Maman Claudette a apporté un sac de surprises de St-Valentin aux filles, qui contenait entre autres choses, de jolis gants de toilette en forme de coeur assortis aux peignoirs qu'elle leur avait faits il y a quelques années! Quelle bonne idée!
Puis, aujourd'hui, ce fut une journée fort productive. On a commencé à libérer et à nettoyer l'abri à côté de la grange qui servira à accueillir nos cochons! Eh oui! Dans quelques semaines, nous irons chercher un couple de jeunes cochons Birkshire (noirs) de 5 mois!
Mathilde s'est amusée avec un vieux camion qu'elle a découvert dans la grange. Les trouvailles de grange sont de merveilleux trésors!
On a même pris la collation dans la grange!
Puis, on a exploré nos champs derrière...
Et on a fini l'avant-midi par de folles glissades sur les montagnes de neige fait par notre déneigeur sur des morceaux de boîtes de carton, comme dans le bon vieux temps!
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